Knivslipning Standard Express kostar 150 kr per kniv och är det de flesta köksknivar behöver en till två gånger om året. Vi hämtar knivarna hemma hos dig och lämnar tillbaka dem dörr till dörr inom ett dygn. I våra verkstadsområden gäller 6 timmars express på arbetstid, och du får ett leveransbesked redan vid beställningen.
Vad ingår
- Hämtning hemma hos dig — ingen framkörningsavgift.
- Märkning och fotografering av varje kniv — spårbarhet genom hela kedjan.
- Slipning efter knivens egen typ, vinkel och tjänst.
- Avgradning och polering av eggen så att den inte river.
- Skärpemätning och dokumentation per kniv.
- Leverans tillbaka till din dörr, dörr till dörr inom ett dygn.
- Leveransbesked vid beställning och sms vid hämtning, när knivarna är klara och vid leverans.
När räcker Standard Express?
När eggen är hel men slö. Håll kniven mot ljuset och titta rakt ner på eggen: ser du en tunn ljus linje är eggen nedsliten och behöver slipas. Ser du hack, en vågig linje eller att eggen är böjd åt ena hållet är det Återställning Express som gäller.
Ett annat test: dra kniven försiktigt mot ett papper som du håller upp. En kniv som behöver slipas river sig igenom eller fastnar. En vass kniv skär rent utan att du behöver trycka.
Hur lång tid håller slipningen?
För ett normalt hushåll: sex månader till ett år. Det beror mest på vad du skär på. Skärbräda i trä eller plast är snällt mot eggen; glas, sten och keramik slår ner den på veckor. Diskmaskin kortar också livslängden avsevärt — både på grund av värmen och för att knivarna slår mot annat i korgen.
Använder du ett bryne en gång i veckan mellan slipningarna håller eggen betydligt längre. Brynet slipar inte, det rätar upp eggen som böjt sig av användning — och det är gratis att göra själv.
Pris
| Antal knivar | Pris | Per kniv |
|---|---|---|
| 3 knivar (minsta beställning) | 450 kr | 150 kr |
| 5 knivar | 750 kr | 150 kr |
| 8 knivar | 1 200 kr | 150 kr |
| 10 knivar eller fler | Kontakta oss | Volympris |
Hämtning och leverans ingår. Inga tillägg för kvällstid, helg eller avstånd inom våra områden.