Du bokar en tid, vi ringer på och hämtar knivarna, slipar dem i verkstaden och lämnar tillbaka dem till din dörr — dörr till dörr inom ett dygn. I våra verkstadsområden är det 6 timmars express på arbetstid. Du får ett leveransbesked redan vid beställningen, och varje kniv är märkt och kvitterad i varje led.
Steg 1 — du bokar
Fyll i formuläret med postnummer, antal knivar och när det passar. Det tar ungefär två minuter. Vi läser förfrågan, kontrollerar att vi kör i ditt postnummer och återkommer med en bekräftad tid och ett leveransbesked — oftast inom några timmar.
Du binder dig inte genom att skicka in förfrågan. Både pris och leveranstid står klara innan vi kommer, och vi hör av oss om något i din beställning gör att priset skulle bli ett annat.
Steg 2 — vi hämtar
Vi kommer på den bekräftade tiden. Vid dörren går vi igenom knivarna tillsammans med dig. Varje kniv märks och fotograferas — spårbarhet för varje kniv genom hela kedjan.
Du får en lista på exakt vad vi tar med oss innan vi går. Knivarna packas skyddade i vår specialutvecklade orderförpackning, som håller hela din order samlad och förseglad hela vägen.
Ser vi något vi inte kan slipa, eller något som behöver Återställning Express i stället för Standard Express, säger vi det direkt vid dörren så att du får bestämma.
Steg 3 — vi slipar
I verkstaden slipas varje kniv efter sin egen typ, vinkel och tjänst. En japansk kockkniv i hårt stål behandlas inte som en robust europeisk urbeningskniv, och en brödkniv behandlas inte alls som någon av dem.
När kniven är klar mäts skärpan och resultatet dokumenteras mot knivens kod. Du får ett sms när dina knivar är färdiga och en ungefärlig leveranstid.
Steg 4 — du får tillbaka
Vi lämnar tillbaka knivarna inom det leveransbesked du fick vid beställningen — dörr till dörr inom ett dygn. Du testar dem på plats. Känns något fel slipar vi om dem tills du är nöjd. Det är vår nöjd kund-garanti.
Först när du sagt att det är bra tar vi betalt, med Swish eller kort. Är du inte hemma lämnar vi orderförpackningen i brevlådan och skickar ett foto som leveransbevis. Då har du ett dygn på dig att höra av dig om något inte stämmer, utan att vi diskuterar saken.
Vad kostar det?
Knivslipning Standard Express kostar 150 kr per kniv, Knivslipning Återställning Express från 190 kr. Hämtning och leverans ingår i priset — det tillkommer alltså ingen frakt eller framkörningsavgift. Minsta beställning är tre knivar. Se hela prislistan.
Vanliga följdfrågor
Hur snabbt kan ni komma?
Bokar du på morgonen hinner vi ofta inom ett dygn, om vi redan har en rutt i ditt område. Annars är det oftast två till fyra dagar. Du får alltid ett leveransbesked när vi bekräftar tiden, så du vet i förväg.
Måste jag vara hemma vid hämtningen?
Ja, vid hämtningen behöver vi träffa dig så att vi kan gå igenom knivarna tillsammans och du ser vad vi tar med oss. Vid leveransen kan vi lägga dem i brevlådan om du inte är hemma.
Vad händer om ni inte kan slipa en av mina knivar?
Då säger vi det direkt vid dörren, tar inte med den kniven och du betalar förstås inte för den. Vi berättar också varför, och vad du kan göra i stället.
Kan jag lägga till fler knivar när ni väl är på plats?
Ja. Det händer ofta — folk hittar fler knivar i lådan när vi ändå står där. Vi märker och fotar dem på samma sätt och lägger till dem på notan.